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关于黄酒的成语及解释如下：
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盲人扪烛】：比喻只凭片面了解或局部经验就对事物妄加判断。同“
盲翁扪籥”。
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盲人摸象】：比喻对事物只凭片面的了解或局部的经验，就乱加猜测，想做出全面的判断。
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盲翁扪钥】：比喻只凭片面了解或局部经验就对事物妄加判断。亦作“
盲翁扪籥”。
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盲翁扪籥】：比喻只凭片面了解或局部经验就对事物妄加判断。
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群盲摸象】：比喻对事物只凭片面的了解或局部的经验，就乱加猜测，想做出全面的判断。
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众人摸象】：比喻对事物只凭片面的了解或局部的经验，就乱加猜测，想做出全面的判断。