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鲙的成语:

金齑玉

点开上述成语显示详细解释、典故出处等内容,简略示例如下:
【成语词目】:金齑玉鲙
【成语拼音】:jīnjīyùkuài
【成语解释】:古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。

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