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荸荠的意思：

【词语】： 荸荠
【拼音】： bí qí
【解释】： （ｂí?ｑí）（１）多年生草本植物，通常栽培在水田里，地下茎扁圆形，皮赤褐色或黑褐色，肉白色，可以吃，又可以制淀粉。（２）这种植物的地下茎。‖有的地区叫地梨或地栗。