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脂肪的意思：

【词语】： 脂肪
【拼音】： zhīfáng
【解释】： 有机化合物，由三个分子脂肪酸和一分子甘油化合而成，存在于人体和动物的皮下组织以及植物体中。脂肪是储存热能最高的食物，能供给人体中所需的大量热能。