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磷脂的意思：

【词语】： 磷脂
【拼音】： lín zhī
【解释】： 含有磷和氮的油脂，存在于动植物的细胞中。有营养价值，用来做糕点、糖果等。也是很好的乳化剂，用在化妆品、肥皂、橡胶、皮革等工业中。